10月3日(水)北杜市須玉ふれあい館において、『新米DE豚トンクッキング』を開催しました。
こちらは「100万人の食作り運動」の一環として、おいしい『産直新米』と、パルシステムが自信を持っておすすめする『産直豚肉』を使ったお料理イベントです。
当日は20名の参加者があり、まずは、『豚肉』について知っていただこう!ということで、クイズ形式で楽しく学んでいただきました。その後は甲府エリアサポーターの組合員さんと参加者が5つのテーブルに分かれて調理を行いました。
メニューは、『産直元気豚汁』『チャーシュー』『豚肉とおろし玉ねぎのしっとりしぐれ煮』『豚バラ肉ともやしときゅうりの副菜』『ぶどうゼリー』の5種類です。各テーブル、みんなでレシピを見つめながら、協力して、楽しく調理をしていました。試食タイムの際も、初めて会った参加者同士が意気投合している姿が印象的でした。北杜市在住の参加者が多く、今後も『こちらの地域で是非イベントを開催して下さい』というお声も多数いただきました。
甲府センターでは、パルシステム山梨50周年ということで、地域の皆様への感謝の気持ちをこめて、今後も様々な地域でのイベント開催を行なっていく予定でいます。あなたの町で開催する際は、是非お越し下さい。
