パルシステム山梨では、組合員の皆様に安全で安心できる食品を提供する責務を果たし、生産者と緊張感ある良好な産直関係を育むため、定期的に商品検査を実施し、結果を情報提供しています。7月は白州の名水きのこの里「原木しいたけ」の放射能検査を行いました。
| 採取日 | 商品名 | 加工者 | セシウム134・137 |
|---|---|---|---|
| 7月23日 | 原木しいたけ | 名水きのこの里 | セシウム137：3.0Bq/kg セシウム134：検出なし |
- セシウム137について3.0Bq/kgの検出がありました。
- パルシステムの商品検査センターで実施。
- 検出下限3.0Bq/kg
パルシステムでは自主基準(ガイドライン)として<しいたけ>の基準は100Bq/kgとなります。 国(政府)が定める暫定基準値はご参照ください。
参考暫定基準値
放射性物質を含む食品を体内に取り入れることによる放射線の影響を防ぐために、食品の安全基準の単位としてベクレルBq(ベクレル)/kgが使われ ています。食品の摂取の制限は1kg当たり以下のようになっていますが、パルシステムでは自主基準(ガイドライン)を設定しています。
| 品目 | 政府が定める暫定基準値 | パルシステム自主基準 |
|---|---|---|
| 飲料水・飲料 | 10 | 10 |
| 牛乳 | 50 | 10 |
| 乳幼児用食品 | 50 | 10 |
| 米 | 100 | 10 |
| 青果・肉類・卵・その他 | 100 | 25 |
| 海藻類・きのこ(しいたけ除く) | 100 | 25 |
| しいたけ | 100 | 100 |
