10月10日(木)中央市「玉穂総合会館」にて、甲府センターセンターサポーター主催「パルで彩るＳｐｅｃｉａｌｄａｙ～簡単アレンジ☆サイドメニュー～」を開催しました。

「クリスマスのメイン料理はすぐに決まるけれど、なかなかサイドメニューが決まらない…」「簡単だけれどパーティーに映えるサイドメニューがあると良いな」というメンバーの声から、パルシステムの商品を使って簡単にアレンジすることで華やかになるメニューのご提案をさせていただきました。

当日は17名の方々にご参加いただき、

①たことえびのフレッシュマリネ

②吉字屋・最中種のオードブル

③野菜のアヒージョ

④こだわり酵母食パンのブルスケッタ風

⑤北海道コーンがおいしいスープ

⑥サンタさんとツリーのオードブル

⑦チーズとサーモンロールのサイドメニュー

の7品とこんせん純生クリームロールケーキを使って“簡単ブッシュ・ド・ノエル”を作りました。

どれもとても簡単に作ることができて盛り付けも華やかになりました。

中でも、「野菜のアヒージョ」「吉字屋最中種のオードブル」はとても好評でした。「北海道コーンがおいしいスープ」を牛乳で作るととても濃厚でおいしくなりました。

出来上がった料理をワンプレートに盛り付けをしましたが、どのテーブルもそれぞれの盛り付け方で工夫されていて勉強になりました。

ブッシュ・ド・ノエルもとても簡単で、「飾り付けをお子さんと一緒に楽しむことも出来るね！」というお声もいただきました。

 サイドメニューと一緒に「鹿児島若鶏のローストチキン」のご試食もしていただき、チキンの大きさや柔らかさ、そしておいしさに驚かれていました。

アンケート…、

・簡単で彩りも良いメニューが作れて楽しかったです。何品か自分で作ってみたいです。

・初めて食べた食品もあり、クリスマスに使えるメニューがいっぱいで参考になった。

・品数多く、そして簡単にできて良かったです。商品も知れて美味しかったので、頼みたいと思います。

などのお声をいただきました。

今年のクリスマスはパルシステムの商品を使って簡単で華やかにテーブルを彩っていただければと思います。

パルシステム山梨甲府センターでは、今後も商品の背景まで知っていただけるような、エシカルなイベントを開催していきますので、ぜひともご参加ください。