ワインビネガー 使いこなし術
ワインビネガー 使いこなし術
-このイベントは終了しました。-
主催:パルシステム山梨
組合員限定 発酵ワークショップ 新企画
ワインビネガー 使いこなし術~ワインビネガーを使ったフルコースランチ付~
大人気の発酵ワークショップシリーズ新企画
独自チラシうまい甲斐で取り扱っている山梨生まれのワインビネガー料理教室を開催します。山梨の葡萄で山梨でワイン醸造からつくられている本格ワインビネガーのこだわりをアサヤ食品の代表取締役 杉山弘子さんをお招きして教えていただきます。さらに!!野菜料理研究家 守屋若菜さんによるワインビネガーの料理教室も行うという贅沢な企画です!!前菜からスイーツまで教えていただけますよ♪働いている方も参加できるよう祭日に開催しますので、ぜひご参加いただきたいと思います。
アサヤ食品代表取締役社長 杉山弘子氏
国内唯一のワインビネガー専業メーカーを先代の想いとともに継いでいきたいと2011年より社長に就任。薬剤師の経験を生かし、ビネガーを健康と美容面からも広めようと奮闘中。
野菜料理研究家 守屋若奈氏(野菜ソムリエ)
毎週火曜日YBS「てててTV」の中でヴァンフォーレの選手を県産食材で応援するVENTめしに出演中!
定員:30名 ※応募多数の場合は抽選となります。