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夏休みだ！ 親子味噌工房見学会
夏休みだ！ 親子味噌工房見学会
-このイベントは終了しました。-
主催：パルシステム山梨一宮センター
イベントレポート
7月31日(水)五味醤油 味噌工房KANENTEにて、一宮センター主催「夏休みだ！親子味噌工房見学会」を開催しました。
当日は午前の部で8組17名、午後の部で7組16名、計15組33名の組合員とそのお子さんに参加して頂きました。
『うまい！甲斐』でおなじみの五味醤油 五味仁さんと洋子さんを講師に、味噌と麹のお話、味噌工房見学、みそ玉アートなどの体験イベントをしていただきました。
五味洋子さんから、『てまえみそのうた』や『こうじのうた』を交えながら、小学生にもわかりやすく味噌づくりや麹についてお話しいただきました。
味噌工房見学では、五味仁さんの案内で実際の味噌づくりの様子を説明していただきながら工房内を見学し、大きな圧力なべや木の味噌樽に圧倒されました。
最後はお待ちかねのみそ玉アート。子供たちが思い思いのデザインでみそ玉アートを作っていました。
せっかく作ったみそ玉アートですが、最後はおいしくみんなでみそ汁にして飲みました。
自分で選んだみそ玉アートのみそ汁は味も格別だったようです。
参加したお子さんからは…
・自分でみそ汁を作ってみたいです。
・お母さんに作ったみそ汁を飲んでもらいたいです。
・みそ玉アートが楽しかったです。
・味噌の工場見学をして色々なことを知ったことが心に残った
などの感想が寄せられました。
組合員の皆さんからは…
・普段何気なく食べているみその知らないことを知れて良かったです。
・社長の文化を守っていくという言葉。我が家も城東で貴金属の工場を家業にしているので気づかされました。
・麹が日本にしかないもので、国菌というのに驚いた。尊いものだと思った。
など、組合員の皆さん自身も勉強になったという感想をいただきました。
パルシステム山梨の独自チラシ『うまい！甲斐』でも月1回の企画で五味醤油の商品を取り扱いがあります。
ぜひ、ご利用ください！
生活協同組合パルシステム山梨 長野
本部所在地：〒400-0051 山梨県甲府市古上条町225-1
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