パルシステム山梨

国産・産直・環境にこだわり、安心・安全の食材をお届けします。

北杜ベジファーム(野菜)

化学農薬に頼らない農業

八ヶ岳連峰などの山々に囲まれた旧大泉村で、清涼な農地環境を活かし、化学農薬に頼らない農業を実践。 自家製堆肥を使った土作りに力を入れ、良質で美味しい野菜作りにチャレンジしています。また行政と連携し地元の子供の農業教育にもかかわっています。

パルシステム山梨の産直委員会主催の親子イベントでは、収穫体験を通して夏野菜の魅力を教えていただきました。

生産者:井上さんは有機栽培~攻めの農業~地域連携~消費者との関わり~食育活動等、幅広い活動を展開し次世代のリーダーとして注目されています。

 

 

 

 

『ポップコーンの素』

除草剤、化学肥料、農薬を使わずに栽培したポップコーンを、収穫後に手作業で天日乾燥しました。仕上げは組合員さんのご家庭で、はじけるポップコーン作りをお楽しみください♪ 

地域のお祭り等に使用できる徳用1㎏規格もご用意しております。

 

商品の種類・紹介

旬の野菜(中玉トマト、まくわうり、玉ねぎ、じゃがいも、にんにくなど)

 

所在地

北杜市大泉町