ブックタイトルあーしあん365

概要

あーしあん365

キリトリテーマ「あなたは何をしている時が一番幸せですか？」ご記入いただいた個人情報は、「あーしあん」に関連する使用目的においてのみ利用させていただきます。掲載は11月号予定ぱるLetters投稿テーマ「あなたのカレーの隠し味・変わった具材教えてください」　　し味、コーヒーをちょっと入れると一味違うカレーになりますよ。苦味って味覚を敏感にするらしく、何でもちょっと苦いと美味しく感じるらしいです。上野原市　カラオケマダムさん　　し味は、ソースとケチャップ。変わった具材になるかビミョーな、プチトマト。　　　甲府市　Ｅ．Ｔさん　　の畑でとれた物は、だいたい入れます。特に、かぼちゃ、トマト、りんご、さつまいも。シャキシャキ感では、ヤーコン、菊芋。隠し味としては、コーヒー、自作の果物ジャム、黒にんにく。毎回味が違って、楽しいです。一宮町　花大好きさん　　レーは、香辛料だけではコクと旨味が出ないために、野菜や肉を加えるのが当然ですが、完熟したバナナを混ぜると、深いコクが生まれますので、お試しください。大月市　カレーの王子様さん　　わってはいないと思いますが、夏カレーには茄子が一番だと思います。また市販のルゥーにカレーの壺をまぜると美味しいです。甲府市　伊藤さん　　薬をかけない柑橘が手に入った時は、必ずマーマレードを作ります。ストックしておいたそのマーマレードと刻んだレーズンを入れますが、味に深みが出るような気がして美味しいです。○○ホテルとか、ご当地カレールーとかをいただくことがありますが、我家のカレーに勝るものには出会っていません。南アルプス市　アイリスさん　　マーシャルを見て、すりおろしりんごを入れたり、「チョコレートを入れるとこくが出るよ」という友達情報で、チョコレートを入れてみたり。でも、私が落ち着いたのは、母がしていたのと同じ?仕上げにしょう油をタラリ″です。香りが気に入っています。子どもの頃は、そのカレーに、ソースをかけて食べていた時もありました。諏訪市　すわのみーちゃんさん　　が大好きなカレー。遊びに来た時は、昼ご飯は決まってばあちゃんのカレーです。美味しい料理にしたいと試行錯誤した結果仕上げに入れたのは、ひとかけらのバターでした。今日の味は違う！！そのひと言で、ばあちゃんのカレー、オリジナル完成です。因みに、ジャガイモはフライパンに少々の油で乾煎りしてから入れると、荷崩れがしにくくなりますよ。市川三郷町　きよちゃんさん変隠隠家カ孫コ農今月のプレゼント① カレーの壺「オリジナル」（中辛）……3名様② 使えるカレー・甘口（フレークタイプ）……5名様③ ＶＦＫ荒木翔選手のサイン色紙とこんせんくんストラップ …………3名様④ ＶＦＫ指定席ペアチケット……2名様10月23日（日）いわてグルージャ盛岡戦応募締切：9月23日（金・祝）お申し込みは　　　こちら↓今月のプレゼント今月のプレゼントあーしあん9月号投稿用紙●ペンネームをご記入下さい。（ 無い場合は、実名で掲載をさせて頂きます）●ご意見も併せてご記入下さい●パルシステム山梨HPあーしあんコーナーの投稿フォームからも受け付けます。本紙のぱるLettersと、みんなで一緒にＳＤＧｓアクション！で採用させていただいた方には、パルシステムポイント500ポイントをプレゼントします！