ブックタイトルあーしあん343

概要

あーしあん343

4ヴァンフォーレスポーツお絵かきコンテスト２０２０入賞作品が決まりました！　「ヴァンフォーレスポーツお絵かきコンテスト２０２０」（主催：（株）ヴァンフォーレ山梨スポーツクラブ 共催：生活協同組合パルシステム山梨）審査会が、９月29日山梨文化学園で行われました。　ヴァンフォーレスポーツお絵かきコンテストは、地元のプロサッカークラブのヴァンフォーレ甲府を起点に、スポーツで地域を盛り上げたい、元気にしたいと始まり、今年で18回目を迎えました。毎年たくさんのお子さん（小学生以下）から応募をいただいており、今年は総数１，３３４枚の応募作品が集まりました。　審査員には、マルチクラフト作家の小野まさ美先生をはじめ、各協賛スポンサーからの審査員で構成し厳正な審査を行い、入賞作品を選出しました。年に2回、積み立てた出資金を引き出すこと（減資）ができます。?◆対象者：3万円以上の出資金残高がある人?◆減?資?額：10口（千円）単位?◆申込方法：「減資申込書」を請求・記入し、提出?◆実施期間：12月末日までの受付分につき、3月末日振込6月末日までの受付分につき、9月末日振込??※振込手数料は組合員負担となります。　詳しくは所属センターまで?出資金総額3万円この部分が引き出せます【お問い合わせ先】甲斐センター　　0120-28-5891西桂センター　　0120-32-1061一宮センター　　0120-21-9898出資金の一部が引き出せます！減資のお知らせ今月の担当はフェアトレードサポーターのOさんでした。チョコレートはカカオからできています。カカオは赤道を中心に緯度20度以内の亜熱帯地域で栽培されています。実を割り発酵させ乾燥し、約2週間位でチョコレートの原料になります。フェアトレードのカカオは農薬に頼らずに栽培されたものを使っています。一般的なチョコレートは作る時に乳化剤、香料等が添加されているものが多く低価格で大量生産されていることからも、カカオの調達はどのように…と考えさせられます。フェアトレードのチョコレートは製品の価格は高くなりますが、適正な価格で原料を買い取り、添加物に頼らない伝統的な製法で手間ひまをかけて丁寧に作られています。美味しいチョコレートを通して世界の貧困を減らす活動に貢献できる。そんなフェアトレードのチョコレートを食べて、心を豊かにしてみませんか？フェアトレードのチョコレートDEスイーツはいかが？みんなのレシピ～ブラウンケーキ～ホットケーキミックス… … 200gバター……………………… 60g卵………………………… 2 個マスコバド糖……………… 100gナッツ……………………… 60gビターチョコ… …………… 50g★チョコは粗めに刻みます。★冷やしてアイスクリームや生クリームを添えて食べると美味しいです。材料（20×20cmの天板か角型1枚分）オーブンを180℃に余熱する。バターを湯煎で溶かす（。レンジでもよい）ボウルにバターとマスコバド糖を入れて混ぜた後、さらに卵を加えて混ぜ合わせる。刻んだナッツとチョコを加えて混ぜてから、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。天板（型）にクッキングシートを敷き、生地を流して平らに20cm四方になるようにする。オーブンで12分焼いて、冷ましてから棒状に切る。作り方123456①カカオ豆焙煎・破砕⑤練り上げ（コンチング） ⑥調温 ⑦型抜き ⑧包装焙煎でカカオ豆の香りを引き出し、豆を砕いてカカオニブを作ります。通常は12時間程度。しかし、第3世界ショップのチョコは最大72時間かけて滑らかな味に。型に入れて冷やします。ひと晩熟成させて完成！資料提供：第3世界ショップカカオニブをすりつぶしてカカオマスにします。ココアバターを安定した結晶にするため、温度を調整します。チョコレート生地をさらにきめ細かくします。砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバターなどを混ぜ合わせます。②グラインダー ③他原料と混合・撹拌 ④微粒化チョコレート工程乳化剤は使用しません受賞作品は、こちらから