ブックタイトルあーしあん356

概要

あーしあん356

なるほどVFK みんなぱるっ子浅原橋 西花輪東詰●● ●●●●●釜無川東花輪駅田富中学校ほっともっとオギノガストJA山梨みらいしまむら田富小学校●12甲府市川三郷線昭和通りローソン発酵ふしき×ゆうゆうと246山田　陸 M F　昨年大宮アルディージャから期限付き加入し、今季完全移籍したミッドフィルダー。ピッチになくてはならない守備の要として在籍2年目を迎えました。自分の強みを運動量と捉え、全練習全試合を100％で挑んでいます。　肉がめちゃくちゃ好きでパワー全開の山田選手。この前シュートを外した時にダサすぎたので、この反省を次に生かしたいとのこと。カッコイイ口惜しがり方と凛々しい眉毛は必見。チーム一丸となり高みを目指し頑張っています！（取材日10月21日）インタビュー動画はこちら　2020年8月にオープンした、麹発酵の下処理がされた材料でテリーヌやパスタ等のイタリアンのランチが楽しめる店。テリーヌをはじめランチで提供されるサラダ等の前菜や使われている調味料等、ほとんどのものがテイクアウト可能（一部は冷凍）。集合店舗の一角にあり、駐車場は共用で34台。18時以降は店名も変えて居酒屋として営業するため大きな看板は出ていない。発酵王子として有名な伏木暢顕さんがプロデュース。県内でエステティックサロンを展開する株式会社リレイションズが、日本古来の発酵をテーマに、食べた物から健康で美しくなってもらおうと運営。　1年間伏木さんに師事して実務的な事も学びながら研修を受けたキッチンスタッフが、多方面から情報収集し何回もの試作に取り組み編み出した発酵テリーヌ。細長い型を使って様々な素材で調理されるテリーヌはフランス地方の保存食で、前菜からデザートまでを揃えることができるそう。クリスマスには、ケーキの位置づけになるような家族で楽しんで食べてもらえるテリーヌを販売する予定とのこと。　腸内環境を整えてくれる発酵食品だが、一番取り入れやすいのは毎日使う調味料と考え、醤油やみりん等蔵元で長期間熟成されたものを全国から取り寄せている。全ての食材で無添加や無農薬にこだわり県産を意識。テリーヌも含めどの料理からも、素材の味がシンプルに伝わってくる。withコロナが余儀なくされる現在「食べるエステ」で免疫力を鍛えたい。（取材日10月19日）。教えてあげたい素敵なスポット発酵ふしき×ゆうゆうと（中央市）住　　所： 中央市西花輪3544ー1レストタウン立川I ー1電　　話： 090-2245-8585営業時間： 11：30～18：00（ランチタイム11：30～14：30）定休日： 水・木曜日子ども連れOK車いすOK（要介助）　パルシステム山梨の「環境バイザー養成講座」を受講し、修了証を取得した組合員が出前講座メニューなどを中心に講師活動を行い、地域に広く「環境」の啓発活動を行う環境バイザーの活動。新型コロナウイルス感染拡大に伴い、オンラインでの出前講座の準備を進めました。現在対応を開始している2つのオンライン出前講座をご紹介します！「牛乳パックからハガキの材料『パルプ』を取りだそう！」　牛乳パックからパルプを取りだし、それを使ってハガキを作ります。『リサイクル』によって資源を有効に活用することが、森林や地球環境を守ることを学びます。「森林について学ぼう！」　森林の理想的な環境を整えるためには『間伐』が必要です。森林の環境を継続的に守ることは、私たちの生活を豊かにします。　また、海なし県の山梨で森林を大切にすることが、海の環境や生き物を守ることにもつながっていることを学びます。　保育園、幼稚園、学校、児童館などでも開催可能です。オンライン対応の為、パルシステム山梨のスタッフ1～2名が機材を持参し会場に伺います。　開催は、月～金（祝日可）の10時～16時の範囲で受付けています。　代金は1回につき１０００円。ご希望日の1ヶ月前までにお電話もしくはE-mailにてお申し込み下さい。　詳しくは、左記又は左の二次元コードにてお問い合わせください。０５５-２４３-６３２７パルシステム山梨活動支援課出前講座『環境メニュー』のオンライン対応を開始しています！ By環境バイザー