飲みもの

第3世界ショップ

ココア

110g

第3世界ショップ

黒糖ココア

13g×5

注文番号 107824

660

713円(税込)

注文番号 107832

600

648円(税込)

脂肪分を抑え、砂糖と粉乳は使用せず作った100%ココアパウダー。ドミニカ共和国・ペルーで技術指導を受けた小規模農家が手間ひまかけて有機栽培したカカオ豆を使用しています。

粉末タイプの黒糖ココア。1杯分ずつ個装されているので、お湯を注ぐだけで、いつでも、どこでも、簡単に、おいしいココアが楽しめます。原材料はフェアトレードで海外の有機認証を受けた、ココアパウダーと黒糖のみを使用。

原材料

カカオ豆

原材料

黒糖、ココアパウダー

アレルゲン

なし

アレルゲン

(乳)・(麦)

 

第3世界ショップ

チャイパック

3g×12

ネパリ・バザーロ

春摘み紅茶 

50g

注文番号 107841

440

475円(税込)

注文番号 107743

900

972円(税込)

紅茶とスパイスが1人分のティーバッグになった、便利なチャイパック。ティーバッグ1袋で1杯分のチャイが作れるので、飲みたい時にいつでも簡単に本格チャイが楽しめます。南インドのシンガンパティ農園の紅茶使用。スパイスは、スリランカの「カレーの壺」の生産者から届きます。保存料や香料などの添加物は使用していません。

茶葉の産地は東ネパールのパンチタール郡にある「カンチャンジャンガ紅茶農園」。澄んだ空気と水と緑が豊かな地域で、高品質の紅茶が採れる最適な環境です。3~4月に摘まれるファーストフラッシュは、若々しい香りと爽やかな味わい、黄金色の淡い水色が特徴。

原材料

紅茶、生姜、シナモン、ナツメグ、レモングラス、クローブ、カルダモン

原材料

有機紅茶(ネパール)

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

ネパリ・バザーロ

夏摘み紅茶

50g

ネパリ・バザーロ

秋摘み紅茶

50g

注文番号 107735

900

972円(税込)

注文番号 107751

900

972円(税込)

5~6月に摘まれるセカンドフラッシュは、上品な甘みとコク、琥珀色の水色が特徴。茶葉の産地は東ネパールのパンチタール郡にある「カンチャンジャンガ紅茶農園」。澄んだ空気と水と緑が豊かな地域で、高品質の紅茶が採れる最適な環境です。

9~10月に摘まれるオータムナルは、夏の太陽と雨季の恵みを享受して、熟成された味と香り。水色は濃い赤褐色。まろやかな甘みがあり、深く穏やかなバランスの良い味わいです。

原材料

有機紅茶(ネパール)

原材料

有機紅茶(ネパール)

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

ネパリ・バザーロ

手摘みのお茶 オレンジ&ジンジャーブレンド 

2g×12

ネパリ・バザーロ

手摘みのお茶 レモングラス紅茶

2g×12

注文番号 107760

700

756円(税込)

注文番号 107778

650

702円(税込)

オレンジピール、レモングラス、ジンジャーのブレンド。ほんのり甘く、やさしい味。シトラス系の香りでリラックス&リフレッシュ。ノンカフェイン。

ダージリンに隣接した、東ネパールのパンチタール郡にある「カンチャンジャンガ紅茶農園」の紅茶とレモングラスのブレンドティー。まろやかな味わいの紅茶に、レモングラスの爽やかな香りが広がります。すっきりと爽やかな飲み心地。

原材料

オレンジピール(ネパール)、レモングラス(ネパール)、ジンジャー(ネパール)

原材料

紅茶(ネパール)、レモングラス(ネパール)

アレルゲン

(そ)・(豆)

アレルゲン

(そ)(豆)

 

ネパリ・バザーロ

手摘みのお茶 ジンジャー紅茶

2g×12

第3世界ショップ

Artisan Tea ブラックティー

花束

1包

注文番号 107786

650

702円(税込)

注文番号 107816

120

130円(税込)

紅茶とジンジャーのブレンドティー。まろやかな味わいの紅茶にジンジャーの風味が効いています!身体を芯から温めてくれます!

ブラックティーとは、無糖無着香の紅茶全般を指します。アールグレイのように香りづけをしておらず、茶葉の香りや味わいをそのまま楽しめる紅茶です。インド南部のタミル・ナードゥ州にあるシンガンパティ農園から届いた有機栽培茶葉をリーフのまま使用した贅沢なティーバッグ。ポップでキュートなアートワークのパッケージ。

原材料

紅茶(ネパール)、ジンジャー(ネパール)

原材料

紅茶

アレルゲン

(そ)・(豆)

アレルゲン

(豆)

 

第3世界ショップ

Artisan Tea アールグレイ

Thank You

1包

第3世界ショップ

Artisan Tea ダージリン

とりたちのリース

1包

注文番号 107794

120

130円(税込)

注文番号 107808

120

130円(税込)

インド南部のタミル・ナードゥ州にあるシンガンパティ農園から届いた有機栽培茶葉に、 イタリア産天然ベルガモット精油で香りづけをしたアールグレイ紅茶を リーフのまま使用した贅沢なティーバッグ。ポップでキュートなアートワークのパッケージ。

インド北部ダージリン地方にあるシンゲル農園から届く有機栽培の紅茶を、リーフのまま使用した贅沢なティーバッグ。三角ティーバッグの中で茶葉が十分に開き、 ポットで淹れたときと変わらない豊かな 香り・味わいをお手軽にお楽しみいただけます。ポップでキュートなアートワークのパッケージ。

原材料

紅茶、ベルガモット香料

原材料

紅茶

アレルゲン

(豆)

アレルゲン

(豆)

 

 

カレーの壺

第3世界ショップ

カレーの壺 マイルド

200g

第3世界ショップ

カレーの壺 オリジナル

200g

注文番号 107590

650

702円(税込)

注文番号 107603

650

702円(税込)

辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。素材本来のうまみや甘みを引き出すやさしい辛さで、お子様から大人まで幅広い層におすすめ。

たっぷりのトマトとレモングラスが効いた、爽やかな風味が特徴。ほどよい辛さで、肉や野菜、魚介、どんな具材にも合います。

原材料

醸造酢、食塩、コリアンダー、粗糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料

原材料

トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

第3世界ショップ

カレーの壺 スパイシー

200g

第3世界ショップ

カレーの壺 チャツネ

240g

注文番号 107611

650

702円(税込)

注文番号 107620

680

734円(税込)

本場のスパイス感を存分に味わいたいなら、断然これ!ローストスパイスの香ばしい風味と、パンチの効いた辛味が肉料理と相性抜群。大人向けカレーにおすすめ。

スリランカ産マンゴーのフルーティーな果肉を、スパイスやお酢、粗糖と一緒に煮込んだ甘辛風味の万能調味料。カレーのつけあわせにはもちろん、ドレッシング、煮物や炒め物、揚げ物の味付けになど、幅広く使えて便利です。チャツネとは、野菜やフルーツにスパイスを加えて煮込んだり漬け込んだりした、ソース・またはジャムのようなペースト状の調味料のことで、インドやスリランカでは薬味やお料理の隠し味として欠かせない一品です。香料やアミノ酸等調味料など添加物は不使用。

原材料

醸造酢、食塩、タマリンド、しょうが、たまねぎ、とうがらし、にんにく、米、コリアンダー、乾燥ココナッツ、ココナッツオイル、その他香辛料

原材料

粗糖、マンゴー、にんにく、醸造酢、食塩、マスタードシード、しょうが、とうがらし/増粘剤(ペクチン:オレンジ由来)

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

第3世界ショップ

カレーの壺 ジャフナ

60g

第3世界ショップ

カレーの壺 カルポル

80g

注文番号 107557

350

378円(税込)

注文番号 107565

350

378円(税込)

パンチの効いた本場の辛さ『カレーの壺 本格旨辛ペースト』。スリランカ北部にある、海辺の都市の名前を冠した「ジャフナカレー」は、魚介を使った辛いカレーとして有名。魚介の旨味を引き立てる、赤唐辛子の爽快な辛さが特徴。

刺激的な辛さと旨味が融合したスリランカの味をそのまま再現。シンハラ語で「カル」=黒い、「ポル」=ココナッツを意味する『カルポル』は、深煎りココナッツの濃厚な味わいに、黒こしょうの刺激的な辛さが特徴。お肉との相性がよく、特に豚肩ロースなどがっつりしたお肉とよく合います。

原材料

醸造酢、トマトペースト、ココナッツオイル、とうがらし、米、食塩、粗糖、コリアンダー、乾燥ココナッツ、にんにく、タマリンド、カレーリーフ、たまねぎ、しょうが、クミン、こしょう、フェネグリーク、ターメリック

原材料

カレーペースト:ココナッツオイル、醸造酢、乾燥ココナッツ、タマリンド、しょうが、たまねぎ、とうがらし、食塩、にんにく、コリアンダー、スクリューパイン、米、フェンネル、こしょう、カレーリーフ、シナモン、クミン、フェネグリーク、マスタードシード、ターメリック、レモングラス、カルダモン、クローブ・ターメリックパウダー:ターメリック

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

第3世界ショップ

ココナッツミルク

200㎖

第3世界ショップ

スリカレー

34g

注文番号 107638

360

389円(税込)

注文番号 107549

520

562円(税込)

スリランカの有機農家で栽培されたココナッツを使用したココナッツミルク。スリランカカレーには欠かせないアイテムです。脂肪分は17%とほどよい濃さで、カレーや料理にはもちろん、デザートやドリンク作りにも最適。

じっくり作る本格スパイスカレーに必要なおすすめスパイスが入った、スパイスセット。11種類のスパイスやハーブを、ホールやパウダーで必要な分量をパッキングしてあるので、これ1パックで手軽に本格カレー作りがはじめられます。

原材料

ココナッツ/安定剤(グアーガム)

原材料

コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、とうがらし、カレーリーフ、スクリューパイン、レモングラス、ターメリック、クローブ、カルダモン

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

 

第3世界ショップ

ペッパー 黒ホール

20g

 

注文番号 107573

400

432円(税込)

農薬や化学肥料に頼らずに栽培した、オーガニック(有機栽培)の黒こしょう。すっと鼻に抜けるような香り、ピリッとした爽やかで野生的な辛味が特徴。ホールタイプ。

原材料

こしょう

アレルゲン

(そ)

 

 

マスコバド糖・塩

オルター・トレード・ジャパン(ATJ)

マスコロック

250g

オルター・トレード・ジャパン(ATJ)

マスコバド糖

500g

注文番号 107654

439

474円(税込)

注文番号 107646

584

631円(税込)

マスコバド糖は、サトウキビを搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、自然乾燥させた粉末の黒砂糖。その製造中、粉末状にしていく過程で小さな塊がうまれてきます。それが、この「マスコ・ロック」。角砂糖代わりにコーヒーに添えても、ミネラル補給にそのままお口にポン!もよしです。

クセのない味はどんな料理にも合います!サトウキビを収穫して新鮮なうちに搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、攪拌しながら自然乾燥させてつくった粉末の黒砂糖です。

原材料

さとうきび(フィリピン)

原材料

さとうきび(フィリピン)

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

 

ネパリ・バザーロ

ティーダ黒糖

40g

 

注文番号 107662

640

691円(税込)

農薬や化学肥料は一切使用せず、肥料は枯れ草とサトウキビの搾りかすのバガスのみで栽培したサトウキビ。搾り汁を薪窯で煮詰め、黒糖を作っています。全て手作業。

原材料

さとうきび(沖縄県国頭郡)

 

アレルゲン

なし

 

ネパリ・バザーロ

屋我地島の塩

100g

ネパリ・バザーロ

シナモンパウダー

20g

注文番号 107689

581

627円(税込)

注文番号 107671

350

378円(税込)

珊瑚礁に恵まれた屋我地島近海の海水を原料とする屋我地島の塩はミネラルたっぷり。400年前の伝統製法をベースに独自の手法を用い、すべて手作業で手間ひまかけて作っています。鉄釜で煮詰めて、エグ味のもとになる硫酸カルシウムを取り除いた、まろやかで甘みのある味が特徴です。

ネパールの大自然で育まれたエキゾチックなシナモンパウダータイプ。お料理やお菓子作り、紅茶等におすすめです。ジャングルのような森の中でのびのび育ったシナモンは、ほのかな甘みと魅惑の香り、ピリッと舌に残る辛味がやみつきに。

原材料

海水(沖縄県・屋我地島)

原材料

シナモン

アレルゲン

なし

アレルゲン

なし

 

 

はちみつ

ネパリ・バザーロ

天然はちみつチウリ 

240g

ネパリ・バザーロ

天然はちみつルディロ

240g

注文番号 107701

1,800

1,944円(税込)

注文番号 107719

2,000

2,160円(税込)

カラメルや黒糖のようなコクと甘さの中に、かすかな酸味があり、後味はさっぱりしているのが特徴です。ヨーグルトやフルーツに合わせると、一段と美味しさが際立ちます。

フルーティーで上品な味。爽やかな花の香りがふわっと広がり、上品な甘さが紅茶やチーズとよく合います。

【ご注意】

1才未満のお子様には与えないでください。

【ご注意】

1才未満のお子様には与えないでください。

原材料

はちみつ

原材料

はちみつ

アレルゲン

(麦)(卵)(乳)(く)(豆)

アレルゲン

(麦)(卵)(乳)(く)(豆)

 

 

ネパリ・バザーロ

はちみつミニセット

30g×2

 

注文番号 107727

950

1,026円(税込)

カラメルや黒糖のようなコクと甘さの中にかすかな酸味のチウリ、爽やかな花の香りがふわっと広がるルディロ。手土産や贈り物にもぴったりです。

【ご注意】

1才未満のお子様には与えないでください。

原材料

はちみつ

アレルゲン

(麦)(卵)(乳)(く)(豆)