冬のてしごとみそ作り(ひよこ豆のみそ)
冬のてしごとみそ作り(ひよこ豆のみそ)
-このイベントは終了しました。-
主催:PLA
2月はみそ作りの季節です。おうちで冬の手しごとを楽しみませんか?
イベントではパルシステムの材料で、変わりみそ〝ひよこ豆〟のみそ作りの作り方のポイント(豆の柔らかさ など)と麹の話をお伝えします!後日、おうちで挑戦してみてください♪当日は、簡単に出来る塩こうじを一緒に作ります♪食事に麹を取り入れて、
麹パワーでこの冬を乗り切りましょう☆
9月頃には、冬の手しごとイベント参加者対象に、手作りみそを試食しながら交流するイベントも開催予定です!
皆様のご参加お待ちしております♪
【定 員】10名程度(応募多数の場合は抽選)
2月21日開催の〝大豆みそ〟と両方にお申込みはできません。
【参加方法】オンライン(Zoom)
【申込締切】2023年1月28日(土)
【申込方法】