パルシステム山梨 長野

国産・産直・環境にこだわり、安心・安全の食材をお届けします。

食べて楽しむ産直連続講座「真南風」

食べて楽しむ産直連続講座「真南風」

主催:諏訪センターサポーター

いつ:
2026年1月15日 @ 10:30 AM – 12:30 PM
2026-01-15T10:30:00+09:00
2026-01-15T12:30:00+09:00
どこで:
諏訪センター
日本、〒392-0015 長野県諏訪市中洲字曾根田4836
料金:
300円(税込)
連絡先:
活動支援課
055-243-6341

 

沖縄県の産直産地「真南風」から冬にかぼちゃが組合員の皆さんのもとに届けられます。なぜ沖縄で“ かぼちゃ”なのか? 真南風 貴舩様をお招きし、その答えをオンラインで教えて頂きます!また、かぼちゃとピーマンを使った調理実習も行います!沖縄の美しい海からの中継も予定していますので、ぜひ一緒に沖縄の風を感じてみませんか?

 

真南風

島全体の循環を目指し、農薬に頼らない農業を行うなど、生産者とともに沖縄農業のあり方について模索してきました。今では、沖縄本島をはじめ、宮古島や石垣島などから約1 5 戸ほどの生産者が有機肥料で栽培した沖縄の農作物を全国へお届けしています。

 

 

メニュー(予定)

  • かぼちゃのミスジューシー
  • タコライス
  • ピーマンのチャンプルー
  • シークレットメニュー
  • チンビン
  • もずくスープ
  • 調理実習は2 品程度を予定しています。 その他のメニューは試食のみとなります。

 

定員

  • 15名程度
  • 応募多数の場合は抽選となります。

 

保育

  • 5名程度
  • 対象6か月~未就学児
  • 有料(1人300円 2人目以降無料)

 

持ち物

  • エプロン・三角巾・手拭きタオル・マスク・筆記用具・飲み物

     

    〆切:12月21日(日)