食べて楽しむ産直連続講座「真南風」
食べて楽しむ産直連続講座「真南風」
主催:諏訪センターサポーター

沖縄県の産直産地「真南風」から冬にかぼちゃが組合員の皆さんのもとに届けられます。なぜ沖縄で“ かぼちゃ”なのか? 真南風 貴舩様をお招きし、その答えをオンラインで教えて頂きます!また、かぼちゃとピーマンを使った調理実習も行います!沖縄の美しい海からの中継も予定していますので、ぜひ一緒に沖縄の風を感じてみませんか?
島全体の循環を目指し、農薬に頼らない農業を行うなど、生産者とともに沖縄農業のあり方について模索してきました。今では、沖縄本島をはじめ、宮古島や石垣島などから約1 5 戸ほどの生産者が有機肥料で栽培した沖縄の農作物を全国へお届けしています。
●メニュー(予定)
●定員
●保育
●持ち物
●〆切:12月21日(日)

