パルシステム山梨

国産・産直・環境にこだわり、安心・安全の食材をお届けします。

今年もおうちで梅しごと

今年もおうちで梅しごと

-このイベントは終了しました。-

主催:パルシステム山梨 活動支援課

イベントレポート

5/31(火)・6/3(金)に、PLAプレゼンツ オンライン企画「今年もおうちで梅しごと」を開催し、今年は「梅ビネガー」作りに挑戦しました。

 

 

当日は梅の産直産地である大紀コープファームさんの産地紹介と、PLA講師による梅ビネガー作りの実演、アレンジレシピの紹介を行いました。

 

 

参加者からは

  • 梅についても知ることができたし梅ビネガーとアレンジレシピも作ってもらえて勉強になりました。
  • 見ながら同時に作業をしなくて大丈夫なところと、自宅で参加できるのがとても良かったです。
  • 産地の方が、どんな風に梅作りをしているのか分かった事と、パルシステムさんの良いものを届けたいと言う事が分かったので、良かったです。

などの感想をいただきました。

 

■梅ビネガーの作り方

生協パルシステムのレシピサイト だいどこログ >

とても簡単に作れますので、お子さんと一緒につくることもおススメです。

 

 

 

いつ:
2022年6月3日 @ 10:30 AM – 11:30 AM
2022-06-03T10:30:00+09:00
2022-06-03T11:30:00+09:00
どこで:
リモート(ZOOM)
料金:
300円
連絡先:
パルシステム山梨 活動支援課 *営業日は月~金
055-243-6327

うめ

 

もうすぐ梅の季節がやってきますね。

昨年、パルシステムの梅で『梅シロップ作り』企画を開催しました。

今年度もPLAが講師となり、おうちで作る『かんたん梅ビネガー』の作り方をお伝えします。

Zoomでのオンライン企画ですのでご自宅からご参加いただけます!

梅ビネガーのアレンジレシピもご提案いたします♪

 

◆定 員:8名(申込多数の場合は抽選。当選者のみメールでお知らせします)

◆参加費:300円(※梅、酢、氷砂糖のプレゼント付き❤)

◆準 備:2リットルの保存びんをご用意ください。