西桂センター産直連続講座
西桂センター産直連続講座
-このイベントは終了しました。-
主催:西桂センターサポーター
『産直にんじんとしょうがのお話』
長崎県島原市でつくっている丹精込めた「にんじん」や「しょうが」のお話を聞いてみませんか!当日は実際につくっている生産者を交え交流を深めます♪
島原地域のことや生産のこと等々色んなお話を聞いてみましょう!生産者の『想い』が聞けますよ(^_-)!
また西桂センターサポーターのおすすめ料理&レシピも紹介します!ぜひ参考にしてみてください☆
みなさんのご参加、お待ちしております♪
(有)島原自然塾
長崎県島原市で「安心」「安全」な農業をモットーとする農業法人です。1988年に社長個人の2ha程度の圃場で作付けを開始。農薬・化学肥料に頼らない農業を目指して2003年に農業法人を設立しました。慣行栽培からの転換で、5年くらいは思うように生産・売上が上がらず苦労を重ねましたが、食品の 安全・安心を重視する生協からのオファーを受け,少しずつ取引先も広がり、九州だけでなく、関西、首都圏の生協も主な取引先とするまでに成長しました。現在は雲仙普賢岳の麓に広がる圃場でニンジン、ショウガを中心に、根菜類、葉菜類などを年間20品目程度栽培しています。
イベント詳細について
講 師:島原自然塾
講座内容:産直野菜(人参・生姜)学習会
定 員:15名(※応募多数の場合は抽選となります)