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浜の母さん料理教室
浜の母さん料理教室
-このイベントは終了しました。-
主催：パルシステム山梨 長野
イベントレポート
2月14日（水）に、北海道 野付の『浜の母さん料理教室』を中央市玉穂総合会館にて開催しました。
当日は、カタログでもお馴染みの、野付産の「ほたて」「いくら」「鮭」を中心に、野付の海の幸をふんだんに使った料理を3名のお母さんに教えていただきました。
「知って、作って、おいしく食べよう」をテーマに、おいしい海の幸を食べることができる背景の裏にある、自然環境を守る活動なども学びました。
メニューは、ほたてご飯、ほたての刺身、ほたてフライ、鮭いくらミニ丼、鮭のちゃんちゃん焼き、スモークサーモンのサラダ、鮭汁、北海しまえびの8品とお腹がいっぱいになりました。またほたてを貝から外すなど、普段できない体験も行いました
こちらをご覧の皆さんも、ぜひカタログからの注文を通じて、野付の海を感じてください。
日本、〒409-3821 山梨県中央市下河東６２０
２月に北海道 野付半島から浜の母さんがやってくる。
今年は、北海道から、船泊の母さんに続き、野付の母さんたちが山梨にやってきます。パルシステムで大人気の北海道野付漁港の海の幸 ほたて・鮭・いくらなどの産直商品を使った料理を、知って、作って、おいしく食べてみませんか？
当日のメニュー（予定）
- 鮭のちゃんちゃん焼き
- スモークサーモンのサラダ
- ホタテ刺身（生・冷凍食べ比べ）
- 鮭いくらミニ丼
- ほたてフライ
- ほたてご飯
- 鮭汁
募集人数
20名程度
※応募多数の場合は抽選
保育
定員5名程度
※多数の場合は抽選
保育料：300円（2人目以降は無料）
※お子さんには昼食は付きません。
持ち物
エプロン、三角巾、お手拭きタオル、筆記用具
申込〆切
2024年2月2日（金）
生活協同組合パルシステム山梨 長野
本部所在地：〒400-0051 山梨県甲府市古上条町225-1
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