パルシステム山梨 長野

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浜の母さん料理教室

浜の母さん料理教室

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主催：パルシステム山梨 長野

イベントレポート

2月13日（木）　毎回大人気のイベント「浜の母さん料理教室」を野付漁協と北海道漁連のみなさまを講師に迎え、上野原総合福祉センターふじみで開催しました。

 

 

イベントでは、まず北海道 野付漁協が取り扱っている商品のことや、野付漁協が取り組んでいる豊かな自然を守る活動などについて学びました。

 

 

そして、その後はお楽しみ、野付漁協の海産物（ホタテやいくら、スモークサーモンや鮭など）をふんだんに使った料理教室、普段できないホタテを貝から外す作業なども体験していただきました。

 

 

 

料理教室のあとは、出来上がった美味しい料理に舌鼓をうちながら交流タイムを楽しみました。

 

 

 

Calendar
いつ：
2025年2月13日 @ 10:00 AM – 1:00 PM
2025-02-13T10:00:00+09:00
2025-02-13T13:00:00+09:00
どこで：
上野原市総合福祉センターふじみ
日本、〒409-0112 山梨県上野原市上野原３１６３
料金：
500円
連絡先:
活動支援課
055-243-6341
Eメール

 

２月に北海道 野付半島から野付の母さんたちが山梨にやってきます。パルシステムで大人気の北海道野付漁港の海の幸 ほたて・鮭・いくらなどの産直商品を使った料理を、知って、作って、おいしく食べてみませんか？

 

当日のメニュー（予定）
  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • スモークサーモンのサラダ
  • ホタテ刺身（生・冷凍食べ比べ）
  • 鮭いくらミニ丼
  • ほたてフライ
  • ほたてご飯
  • 鮭汁

 

 

募集人数

20名程度

※応募多数の場合は抽選

 

 

保育

定員5名程度

※多数の場合は抽選

保育料：300円（2人目以降は無料）

※お子さんには昼食は付きません。

 

 

持ち物

エプロン、三角巾、お手拭きタオル、筆記用具

 

 

申込〆切

2025年1月19日（日）