いつものたまごを学んで味わおう!
いつものたまごを学んで味わおう!
-このイベントは終了しました。-
主催:甲斐センターサポーター
甲斐センターサポーターは、9月10日(水)に「もっと知りたい!食べて納得!いつものたまごを学んで味わおう!」を開催し、8名の組合員にご参加いただきました。
講師の株式会社 花兄園とオンラインで繋ぎ、社名の由来や東日本大震災の際の被害状況などのお話、鶏舎や選別包装センターの様子を動画で見せていただきました。
その後、花兄園のたまごを使用した『とん平焼き』と『スフレオムレツ』を調理、その他に『卵スープ』『卵かけご飯』も試食しました。ゆで卵の食べ比べも行い、市販の卵と❝味が全然違う!❞ ❝においが違う!❞などのお声が参加者のみなさんから上がりました。
●参加者の声(一部抜粋)
甲斐センターサポーターでは、今後も参加してみたい!と思っていただけるようなイベントを企画してまいります。組合員の皆様のご参加をお待ちしております
産直たまご(赤・白)や産直こめたまごの産地、宮城県の『株式会社 花兄園(かけいえん)』の大須賀様を講師に(オンライン)、たまごのこだわりや産地についてをお話しいただきます!花兄園さんでは、『先駆け』『挑戦』という想いを大切にし、安心・安全・美味しさにこだわり、鶏の飼育、卵の販売を行っています。
お話しいただいた後は、参加者のみなさんで花兄園のたまごを使用した調理を行います!いつも食べているパルシステムのたまごについて学んで味わいましょう♪
●講師
●定員
●クッキングメニュー(予定)
●持ち物
●保育:あり
●〆切:8月31日(日)