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あま～いチョコレートの甘くない現実
あま～いチョコレートの甘くない現実
-このイベントは終了しました。-
主催：フェアトレードサポーター
イベントレポート
フェアトレードサポーター主催の『あま～いチョコレートの甘くない現実』を開催し、組合員11名が参加しました。毎年、バレンタインに向けた大人気イベントでフェアトレードチョコレートを使ったスイーツ作りを今年も無事開催することができました。
今回のイベントで私たちが一番大切にしたのは、【「フェアトレードという言葉は知っているけれど、内容はよくわからない」という方にもその内容を身近に感じていただくこと】です。
当日は、フェアトレードサポーターが講師を務め、動画や手作りの紙芝居を使ってカカオの故郷のお話をし、参加者より「難しい勉強だと思っていたけれど、動画や紙芝居のおかげでとてもわかりやすかった」「フェアトレードチョコレートを選ぶことが、遠い国の誰かの笑顔につながっているのですね」など、 嬉しいお声をたくさんいただきました。
学習した後は、お待ちかねのスイーツ作り。フェアトレードチョコレートの芳醇な香りに包まれながら、「ガトーショコラ」「チョコプリン」「焼きチョコ」「マンゴーのチョコがけ」の4種類を作り、楽しく美味しいひとときを過ごしました。
フェアトレードチョコレートは、ココアバターの含有量が高く、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がる極上のチョコレート。乳化剤は使っていないため、チョコレート本来の芳醇なアロマが引き出されます。パルシステムでは、これからも「おいしい」の裏側にある物語を、皆さまに伝えてまいります。
日本、〒400-0105 山梨県甲斐市下今井３５９０−１
※イメージ
＼年に1度の好評企画🍫／
世界中で食べられているチョコレート。カカオ豆の生産者たちはチョコレートの味を知っているのでしょうか？「おいしく・たのしく・わかりやすく」をコンセプトにご一緒にチョコレートにまみれてみませんか。
チョコレートの甘くない現実をのぞいたあとは、あま～い香りに包まれながら、美味しいチョコレートとおしゃべりで癒される素敵な時間を過ごしませんか。当日は、おうちで簡単に作れて本格的なチョコレートレシピ4品をご紹介いたします。
🍫おいしさの秘密をおすそわけ
- スイスの伝統技術「コンチング」により72時間かけて練り上げる
- 有機栽培の原材料を使用したオーガニックチョコレート
- 白砂糖・乳化剤不使用、ココアバターを贅沢に使用
🍫募集人数
- 16名
- ※応募多数の場合は抽選
🍫保育
- 定員5名程度
- 保育料300円（2人目以降は無料）
🍫持ち物
- エプロン、三角巾、マスク、お手拭きタオル、筆記用具、飲み物（水分補給）
🍫申込〆切
- 2026年1月16日（金）
生活協同組合パルシステム山梨 長野
本部所在地：〒400-0051 山梨県甲府市古上条町225-1
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