梅しごと~梅ビネガーづくり~
梅しごと~梅ビネガーづくり~
-このイベントは終了しました。-
主催:パルシステム山梨 PLA
PLAプレゼンツ『初夏の楽しみ 梅しごと』イベントを開催しました。
まずは梅のことを知っていただくため、パルシステムの産直産地である「大紀コープファーム」を動画とスライドでご紹介しました。
そのあと、「梅ビネガー」の作り方を動画でご紹介し、材料として使用したパルシステムの商品である「純米酢」のお話も聞いていただきました。また、ビネガー、そして梅の実を楽しんでいただくため、PLA考案のアレンジレシピをその場で実演をして皆さんに見てもらいました。
だいどこログ掲載レシピ
梅ビネガーはこちら>
どちらもとても簡単なので、梅しごと初心者の皆さんもぜひ挑戦してみてください!
【参加者の声(一部抜粋)】
今回のイベントでは、たくさんの方のご応募があり、梅しごとにご興味をもっていただけたことを嬉しく思っております。
Instagramにて梅しごとの様子を配信中です。ご興味のある方はInstagram内にて「#初夏の楽しみ梅しごと」を検索してみてください。
今後もPLAでは楽しいイベントを開催していきたいと思います。ご興味のあるイベントがありましたら、ぜひご参加ください。お待ちしております。
梅の季節がやってくる!旬を楽しむ梅しごと。目で香りで季節を感じませんか?
PLAが講師となり、おうちで作る、簡単梅ビネガーの作り方をお伝えします!梅ビネガーはもちろん、残った梅の活用方法やアレンジレシピもご提案します♪
●定員:10名
※申込多数の場合は抽選となります。
●申込〆切:5月20日(土)13:00