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梅しごと～梅ビネガーづくり～
梅しごと～梅ビネガーづくり～
-このイベントは終了しました。-
主催：パルシステム山梨 PLA
イベントレポート
PLAプレゼンツ『初夏の楽しみ 梅しごと』イベントを開催しました。
まずは梅のことを知っていただくため、パルシステムの産直産地である「大紀コープファーム」を動画とスライドでご紹介しました。
そのあと、「梅ビネガー」の作り方を動画でご紹介し、材料として使用したパルシステムの商品である「純米酢」のお話も聞いていただきました。また、ビネガー、そして梅の実を楽しんでいただくため、PLA考案のアレンジレシピをその場で実演をして皆さんに見てもらいました。
だいどこログ掲載レシピ
梅ビネガーはこちら＞
どちらもとても簡単なので、梅しごと初心者の皆さんもぜひ挑戦してみてください！
【参加者の声（一部抜粋）】
- ビネガーは作った事が無かったので、参加させて頂きました。また産地の自然豊かな環境が見られたり、生産者さんのお顔が見られたりしたのは良かったです。今後は産地の映像を思い出しながら注文や食べたり出来ます！酢の歴史も全く知らなかったので興味深く聞くことが出来ました。ありがとうございました。
- 初めてのzoom体験で色々とご迷惑をおかけしました。でもとても良い体感ができて嬉しかったです。ありがとうございます。
今回のイベントでは、たくさんの方のご応募があり、梅しごとにご興味をもっていただけたことを嬉しく思っております。
Instagramにて梅しごとの様子を配信中です。ご興味のある方はInstagram内にて「＃初夏の楽しみ梅しごと」を検索してみてください。
今後もPLAでは楽しいイベントを開催していきたいと思います。ご興味のあるイベントがありましたら、ぜひご参加ください。お待ちしております。
梅の季節がやってくる！旬を楽しむ梅しごと。目で香りで季節を感じませんか？
PLAが講師となり、おうちで作る、簡単梅ビネガーの作り方をお伝えします！梅ビネガーはもちろん、残った梅の活用方法やアレンジレシピもご提案します♪
●定員：10名
※申込多数の場合は抽選となります。
●申込〆切：5月20日（土）13：00
- インターネット環境が必要になります。Wi-Fi環境、データ通信料上限等、ご確認ください。
- パソコン、タブレット、スマートフォンいずれかでご自宅から参加できます。
- Zoomの使い方説明、接続確認もいたしますので、「初めての方」もご安心ください。
- 〝梅シロップづくり〟と両方にお申込みはできません。どちらかお選びください。
- 定員に空きがある場合、梅シロップづくりへお声がけをさせていただく場合がございます。（抽選に漏れた方）
生活協同組合パルシステム山梨 長野
本部所在地：〒400-0051 山梨県甲府市古上条町225-1
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