パルシステム山梨

国産・産直・環境にこだわり、安心・安全の食材をお届けします。

日本のCOME BUTAって何?

主催:パルシステム山梨西桂センター

いつ:
2018年6月26日 @ 10:30 AM – 1:30 PM
2018-06-26T10:30:00+09:00
2018-06-26T13:30:00+09:00
どこで:
パルシステム山梨西桂センター
日本、〒403-0022 山梨県南都留郡西桂町小沼869−1
料金:
200
連絡先:
パルシステム山梨西桂センター
0120-32-1061

 

毎年開催しております「産直連続講座」ですが、今年は、秋田県より、パルシステム産直豚の産地「ポークランドグループ」さんがやってきます。豚の飼育等についてのお話や“日本のこめ豚”の試食も行いますので、この機会にパルシステムの“ほんもの”を実感して下さい!

 

 

 

「日本のこめ豚のおいしさをしゃぶしゃぶで、食べ比べたり、冷凍野菜を使ったお手軽な料理も試食出来ます!」

 

ポークランドグループ代表:豊下勝彦さん

豚の飼育段階で、仕上げ期に国産の飼料用米を30%配合して育てた「日本のこめ豚」を生産しており、環境に配慮した資源循環型農業を実践しています。また、柵や仕切りのない広い豚舎に豚ぷん・もみ殻・おがくずなどを発酵させた完熟堆肥を敷き詰めた「バイオベッド豚舎」で、放牧に近い飼育を室内で行っています。また、豚のストレスを軽減して健康的な豚を育てる育て方に挑戦しています。

 

 

◆定 員:20名※お申込み多数の場合は抽選になります。

◆持ち物:マイはし、マイカップ、筆記用具、キッチンペーパー(23枚)

◆保 育:有り(300円※後日請求)※生後6ヵ月以上~

 

『パルシステムの「日本型畜産」の取り組み』