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初夏の楽しみ梅しごと【諏訪センター限定】

初夏の楽しみ梅しごと【諏訪センター限定】

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主催：PLA

イベントレポート

6/2（火）にPLAプレゼンツ「初夏の楽しみ梅しごと～梅の炭酸シロップ煮～」イベントを諏訪センター調理室にて開催し、9名の組合員にご参加いただきました。

 

 

まずは、梅の産直産地“大紀コープファーム”をスライドと動画でご紹介。さらに、今年度は産地で雹害が発生し、梅の出荷が例年に比べ難しい状況である事もお伝えいたしました。産地の様子も分かったところで、大切に育てていただいた梅を使った梅しごとスタートです。

 

 

今回作る「梅の炭酸シロップ煮」はなんと！作った翌日から飲むことのできるシロップなので、今まで梅シロップを作ったことのある方も、初めて作る方も、とても簡単に作ることができ、驚いていらっしゃいました。その他にもPLAおすすめの梅しごと「梅の炭酸シロップ煮」「ハニーレモン梅シロップ」「梅ビネガー」「梅のみそ漬け」をご紹介しました。

 

 

 

そのあとは、「梅の炭酸シロップ煮」を炭酸水でお好みの味に薄めていただき、試飲を行いました。皆さん気に入ってただけたようで、自分で作ったシロップも明日から飲むことができるので楽しみという声が多かったです。

 

■ 参加者の声

  • 簡単に作れるだけでなく、梅の産地のこと、商品のことも知ることができて良かったです。
  • 作ってひと晩おけば、おいしいシロップができるとはびっくりです。家でもぜひ作りたいと思います。ありがとうございました。いつも使っている花見糖のことを知れて良かったです。
  • 皆様と話しながら作業ができて、楽しく過ごせました。スタッフの方たちも温かく、また機会があれば参加したいです。

 

今後もPLAでは楽しいイベントを開催していきたいと思います。ご興味のあるイベントがありましたら、ぜひご参加ください。お待ちしております。

 

Calendar
いつ：
2025年6月2日 @ 1:30 PM – 3:30 PM
2025-06-02T13:30:00+09:00
2025-06-02T15:30:00+09:00
どこで：
諏訪センター
日本、〒392-0015 長野県諏訪市中洲字曾根田４８３６
料金：
1,000円（税込）
連絡先:
活動支援課
055-243-6341
Eメール

※イメージです。

 

日本ならではの旬を楽しむ梅しごとの季節がやってきました！

今回の梅しごとは初心者でも簡単に作ることができ、翌日から飲むことができる「梅の炭酸シロップ煮」です☆梅しごとを楽しみながら、梅の産地のこと、プライベートブランド商品の花見糖のことをPLAがお伝えします！作ったシロップ煮は水や炭酸水で薄めて飲んでも◎。作ったシロップ煮を使ったアレンジレシピもあるので、おうちで梅シロップを色々と楽しむことができますよ！

 

 

梅の炭酸シロップ煮

梅シロップ作りは2週間くらい時間をかけて作りますが、この「梅の炭酸シロップ煮」は作った翌日から飲むことができます‼すぐに飲めるというところがポイントです。手作りは『何で作られているか』が分かるので良いですよね。今年は梅しごとをみんなで一緒に楽しみましょう♬

 

※イメージです。

 

●PLAおすすめの梅しごと紹介

  • ＊ハニーレモン梅シロップ
  • ＊梅ビネガー（純米酢・りんご酢）
  • ＊梅のみそ漬けなど

 

●定員

  • 10名程度
  • 応募多数の場合は抽選

 

●保育

  • あり（定員3名）
  • 1人目：300円（税込み）、2人目から無料。生後6か月～小学3年生まで。
  • イベントへの子 ども同伴 不可

 

●持ち物

  • エプロン・三角 巾 ・マスク・筆記 用 具 飲 み物（水 分 補 給 用 として）

     

    ●〆切

    　5月18（日）