甲州手前みそを作ろう!
甲州手前みそを作ろう!
-このイベントは終了しました。-
主催:パルシステム山梨事業企画
組合員限定企画 発酵ワークショップ
味噌屋が教えるアレンジレシピの試食付♪
1月に開催して大好評だった、味噌づくりを五味醤油さんのワークショップ施設で開催します。甲州味噌の作り方や発酵に関するちょっとした座学もあります。今回は、親子でもご参加いただけるよう土曜日開催も設けました。1kgの大豆で4kgの味噌ができるコースのみになりますが、初心者もうれしい、味噌やさんのアレンジレシピと試食付です♪味噌が出来上がるのが楽しみになりますよ~。
午前の部:10:30~12:00
午後の部:14:00~15:30
定 員:各時間 10名限定※応募多数の場合は抽選
参加費:大豆1㎏・塩・麹代でなんと1,980円(税抜)
持ち物:仕込み味噌持ち帰り容器・エプロン・マスク・三角巾※仕込み味噌持ち帰り容器が五味醤油でも販売しています。
《お問い合わせ》
パルシステム山梨事業企画
℡.055-243-6328