今週のうまい甲斐(1月3回)
今週のうまい甲斐(1月3回)
2016.12.31
「石地みかん」
●注文番号107000
●価格330円(税込356円)
2000年に登録された新しい品種です!
温州みかんに比べるとちょっと丸めで、表面はツルツルしています。安定した甘みと少しの酸味のバランスがとても良く、新感覚のみかんです!
ジョイファーム小田原のこだわり!
安心・安全で、なにより美味しい作物を作るために、「当りまえのことを、ただただ誠実に、食べる方の為に」で頑張っています。自然と共存する持続的な農業も私たちの目指すところです。
除草剤不使用…豊かな土壌生物環境を壊すことなく、作物本来の美味しさを大切にします。
栽培日誌…「いつ、どこに、なにを、どのくらいつかったのか」を畑ごと、品目ごとに報告日誌をつけています。
農薬削減…全生産者が県の基準の半分以下になるように徹底しています。見た目よりも、安心安全優先で、病害虫と戦っています。
削減できるものは使わない…作物の腐りを防ぐ「防腐剤」「ワックス」生育を調整する「ホルモン剤」や化学肥料も使用しません。
驚き!みかんで丈夫な骨?!
ビタミンCの骨のコラーゲン合成には不可欠な栄養素で、これにβ―クリプトキサンチンが加わることで、より丈夫な骨を維持することが出来るそうです。1日3個食べると、β―クリプトキサンチンの効果が期待できるとのことです。
「キウイフルーツ」
●注文番号107018
●価格390円(税込421円)
全国でも珍しい“有機栽培のキウイづくり”を実践しています。2001年にJAS有機認証を取得しました。風に乗って農薬が他の畑から飛んでこないように、緩衝地帯を設け、より確実に安全性の高いものを作りお届けしています。
その他にもジョイファーム小田原の商品をうまい甲斐で紹介しています。
ぜひチェックしてください★
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