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「皮がもちもち！にらまんじゅう」でワンプレートランチ♪【諏訪センター限定】
「皮がもちもち！にらまんじゅう」でワンプレートランチ♪【諏訪センター限定】
-このイベントは終了しました。-
主催：諏訪センターサポーター
イベントレポート
諏訪センターサポーターは、12月5日（木）に諏訪センターにて『「皮がもちもち！にらまんじゅう」でワンプレートランチ♪』イベントを開催し6名の参加がありました。イベントには、地元 塩尻にある製造メーカー 美勢商事さんから講師をお招きし「にらまんじゅう」のこだわりや美味しさの秘密を伺いました。
■「にらまんじゅう」のこだわりと美味しさの秘密
ポイント１
こだわりの産直原料を使用
- お肉はにらまんじゅうを作る日に挽いている
- にらは自社生産品をメインに新鮮なうちに加工
ポイント２
具を練りすぎない
- 具の繊維を壊さないように、イメージは「さっくり」と
ポイント３
皮にはオリジナルブレンドの粉を使用
- 国産小麦にでん粉をバランスよく配合
ポイント４
季節により「加水温度」「練時間」を調整
- 生地は毎回表情が変わるので、調整には経験が必要！
また、おいしい「にらまんじゅう」を食べるためには【焼き方】も重要！美味しい焼き方も教えていただきました。
学んだあとは、お楽しみのワンプレートランチ作り♪ 美味しく焼いた「にらまんじゅう」と蒸し野菜、ごはんにスープにデザート、さらに美勢商事さんの肉まんも蒸かして、豪華ランチが完成。みんなで交流しながらのランチタイムは楽しいひとときでした。
■参加者の感想
- 美勢商事さんの熱意あるご説明、ていねいなご対応に、より信頼感が高まりました。
- 今度にらまんじゅうを注文して、調理をふまえて家族でおいしいにらまんじゅうをおいしく楽しく食べたいと思います。
- 商品に対するこだわり、愛情を感じて、ぜひ利用したいと思いました。ありがとうございました！
日本、〒392-0015 長野県諏訪市中洲字曾根田４８３６
パルシステムの【皮がもちもち！にらまんじゅう】を食べたことがありますか？目立つ商品ではないですが、一度食べたらクセになる！実はファンの多い商品なんです。
そしてなんと！ この商品を作っている美勢商事（株）さんは塩尻のメーカーさん！ 今回は美勢商事さんのご担当者を諏訪センターに招いてイベントを開催します。
皮がもちもち！にらまんじゅうのことを知って、その後は、みんなで楽しくワンプレートランチを作って、美味しく食べちゃいましょう。 皆さまのご参加お待ちしていま～す♪
● 定員：12名
● 保育：なし
- お子さんと一緒の参加OK
- ベビーカーの持ち込み可能です。
- お子さんの食事は各自ご用意ください
● 持ち物
- エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル、筆記用具、飲み物
● 〆切：11月24日（日）
生活協同組合パルシステム山梨 長野
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