パルシステム山梨 長野

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おうちでPalってみよう♪「チャーハン風」編を公開しました。

おうちでPalってみよう♪「チャーハン風」編を公開しました。

2020.5.07お知らせ

 

食育バイザーの前田さん考案の時短&簡単アレンジメニューをご紹介☆

フライパンでお米が炊けると、停電などの時に役立つので、一度体験してみてください!!

アレンジで様々な味が楽しめます♪

 

◆材料

 ・お米:3

 ・北海道ミックスベジタブル:150g 

 ・ツナ缶:1orポークウインナー1or鶏ひき肉バラ冷凍:100

 ・海はいのち(塩):適量

 ・水:600

 ・菜種油:適量

 

◆作り方

 1.油をひいたフライパンに北海道ミックスベジタブルと肉(又は、ツナ缶)を入れ、

   軽く塩を入れて少しだけ炒める。

  ・肉類を入れない時は、3でよく炒める。野菜の甘みを出す。

  2.追加調味料入れて、具にしっかり味をつける。

  ・ポイント!!濃い目に、しっかりつける!!

  3.洗って水を切った米を入れて軽く炒める。

  4.計っておいた水を入れる。

  ・具の分は、具から出るので大丈夫。

  5.炊く

  ◎フタをして沸騰するまで強火で!(焦げには注意)

  ◎沸騰したら中火にして水気がなくなるまで!

  ◎水気がなくなったら弱火にして7分!

  ◎火を止めてそのまま7分蒸らす!

 

出来上がり♪ いただきます!