パルシステム山梨は、10/27付で「やまなし食品ロス削減推進パートナー」に登録されました。
本来食べられるのに廃棄される食品の削減に取り組む事業者等を募集し、「やまなし食品ロス削減推進パートナー」として登録することにより、食品関連事業者等における食品ロス削減の取り組みを促進するとともに、その取り組みを広く周知することで、県民の食品ロス削減に向けた意識の啓発・高揚を図ることを目的とした山梨県の取り組みです。
パルシステム山梨では、フードドライブなどのフードバンク活動への協力や、調理等食に関連した活動の中での食品ロス削減啓発、パルシステムグループ全体で毎週のカタログ～商品購入の流れの中での食品ロス削減の取り組みを推進しています。
