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一宮センターサポーター通信第2号を発行しました。

一宮センターサポーター通信第2号を発行しました。

2021.11.15お知らせ

一宮センターサポーターは、サポーター通信第2号を発行しました。

 

10月5日に産直連続講座「無茶々園の柑橘をまんきつしよう」を開催し、11月2日に「二八そばの学習会」に参加しました。

「無茶々園」や「二八そば」について、もっと皆さんに知ってもらいたい為、通信を発行しました。

一宮センターサポーターは今年度4名で活動しています。

 

内容は…

◆『二八そば』を学習しました。

  • (株)北館製麺さんから、「二八そば」について学びました。
  • 「二八そば」の生産について、ソバの豆知識、乾麺の美味しい茹で方、センターサポーターのアレンジレシピなどを紹介しています。

 

◆産直連続講座「無茶々園の柑橘をまんきつしよう」を開催しました。

  • 株式会社地域法人無茶々園から、みかん栽培へのこだわりや生産の苦労を伺いしました。
  • センターサポーターのアレンジレシピ、学習会を受けた感想等を紹介しています。

 

ぜひ皆さんに読んでいただけたら嬉しいです。

 

一宮センターサポーター通信 vol.2は、こちらから(PDF:1MG)