甲斐センターサポーターは、2月14日（火）に「アフタヌーンティーしませんか？」を開催し、9名の組合員さんにオンラインにてご参加頂きました。

センターサポーターおすすめ商品の「ツナフレーク缶」「チョコレートケーキ・ビター」「有機フレーバーティー　アールグレイ（フェアトレードの紅茶）」を紹介しながら、サポーターと参加者が思い思いに、ツナサンドを作り、ケーキをデコレーションして、最後はみんなで美味しい紅茶の淹れ方を学んで交流をしました。

ツナサンドは、ツナ缶のスープを使って切り干し大根を戻し、それを具材にするというアイディアなど、サポーターも驚きの使い方を知ることができました。パルシステムの「ツナフレーク缶（ノンオイル）」は、濃縮スープではなく、工場で野菜スープを煮込んで作っています。もちろん化学調味料は不使用です。

チョコレートケーキ・ビターのデコレーションは、フルーツを飾ったり、プロ顔負けのデコレーションをして頂きました。「チョコレートケーキ・ビター」は、産直小麦と花見糖を使用したスポンジです。スポンジとチョコクリームを重ねる、チョコレートのコーティング、ココアパウダーをかけるといった作業は、全て手作業です。

「有機フレーバーティー　アールグレイ」はフェアトレードの紅茶で、インドの有機ダージリンの茶葉を使用しています。天然由来の香料をのせた、贅沢なフレーバーティーです。参加者の皆さんから送って頂いた画像を、パルシステム山梨の活動支援課のインスタグラムに掲載予定です。インスタグラムは、＃アフタヌーンティーしませんか？　で検索してください♪

【参加者の声（一部抜粋）】

• 子どもを見ながらで忙しかったけど、1人だったらやらない盛り付けができたり、普段は子どもと2人で過ごしている時間に色々な人の声や情報をもらえたりして、刺激的でした。
• オンラインであっても、参加者の皆さんとの一体感があり、楽しく、美しく、美味しいメニューを作ることができました。それぞれの商品についても原材料や製造過程でのこだわり、ご苦労も知ることができ、より購入したくなり、友人にも伝えたいと思います。食材のチョイスも絶妙でサポーターさんのセンスの良さを感じました。

甲斐センターサポーターでは、今後も参加してみたい！と思っていただけるようなイベントを企画してまいります。組合員の皆様のご参加をお待ちしております！