おうちでPalってみよう♪「ホットケーキミックスdeピザ」編｜生活協同組合パルシステム山梨長野

甲斐センターＫさん考案レシピ

ご家庭にあるホットケーキミックスで簡単にピザが作れます！

お子様も安心して調理できますので一緒におうち時間を楽しみましょう♬

【材料】2人分

　・ホットケーキミックス：200ｇ

　・塩：小さじ1/2

　・水：75ｍｌ

　・オリーブオイル：大さじ2

　・ケチャップ：大さじ2

　・マヨネーズ：大さじ2

　・粒マスタード（お好みで）：大さじ1

　・ピザ用チーズ：適量

　・ピザの具材：適量

　　（コーン、ウインナー、ツナ、冷凍ほうれん草、枝豆、シーフードミックスなど）

【作り方】

　＊準備：オーブンを200℃に予熱する。

　・ボウルにホットケーキミックス、塩、オリーブオイルを加え、水を少しずつ加えながら、ひとかたまりになるまで混ぜる。

　・クッキングシートを2枚用意し、上から挟んで生地を２つに分けて薄くのばす。

　・ケチャップ、マヨネーズ、粒マスタード（お好みで）を混ぜ、のばした生地に塗り具材をのせる

　・200℃のオーブンで12分焼く。（2枚焼けます！）

　・お皿に盛り付けて完成☆

　＊ポイント！

　　生地を薄くした方がピザには適しています。

　　ホットケーキミックスなのでよく膨らみます！生地を厚めにするとスコーンの様になります。

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