パルシステム山梨 長野
国産・産直・環境にこだわり、安心・安全の食材をお届けします。
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大武川農場
ほうれん草へのこだわり
化学農薬・化学肥料不使用で露地栽培で美味しいほうれん草づくりを目指している大武川農場の森田さん。
10月・11月に種をまき、100日〜120日かけじっくり栽培しています。12月に八ヶ岳下ろしの寒風にさらされ、糖度がぐっと増します。冬はほうれん草が最も美味しく栄養価も高い季節です。この時期是非召し上がってみてください。
ほうれん草
北杜市武川町 他