パルシステム山梨

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レストラン ニューポート(市川三郷町)

レストラン ニューポート(市川三郷町)

 ニューポートの開店は32年前、今はマスターとなっているシェフの父親がアメリカ東海岸の雰囲気が好きだったため、この名前がついた。開店当時に生まれたシェフは、東京の料理学校を卒業し、東京や横浜、フランスやオーストラリアなどで料理修行をしてきた。その経験から、地元の食材をいかにおいしく食べてもらうかや、旬にこだわり、野菜の直売所に行って新鮮な物を手に入れたり、地元の名産品を取り入れたりしている。特別な部屋で焼かれる鉄板焼きは、山梨で最初に始めたのがこのお店だという。

 

 

 人気の週替わりランチ(999円・ドリンク付)のプレートの上にのっているのは、ライス、スープ、サラダ、ココット(副菜)、お魚とお肉の料理で、ちょっとしたミニコースが楽しめる。パッと見た瞬間、野菜の種類が豊富だなあとうれしくなる。いろいろな調理法で素材の美味しさをひき出し、目にも楽しい食べてもおいしいリーズナブルな食事をと言うシェフの想いがこもるこのランチは、平日のみ。金額は変わるが、土曜日にはサタデーランチ、日・祝日にはスペシャルランチがある。

 シェフが帰郷してから少しずつ始めた店内や看板のリニューアルで、小さな子ども達と一緒でもママ会などでのんびりご飯を食べて欲しいと座敷(要予約)を作った。誕生日や記念日などのイベントの時に、家族でゆっくりご飯を食べるのにもオススメ。また、8月7日には神明の花火大会がひらかれるが、当日は花火大会限定メニュー。食事に来る方は、早めに夕飯を食べてそのまま花火大会に歩いて行くという。

(取材日:2015年5月19日)

 

車いすOK(要介助)

子ども連れOK

住所

西八代郡市川三郷町市川大門1729-2

電話 055-272-5051
営業時間

ランチタイム  11:30~14:30(LO14:00)

ティータイム  14:00~15:30

ディナータイム 17:30~22:00(LO21:30)

定休日 木曜日、第1.3水曜日